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Stupisci a capodanno con questo menu

Sei alla ricerca di idee interessanti per le tue ricette di Capodanno? Hai voglia di piatti originali ma anche semplici da preparare oppure low cost per sorprendere i tuoi amici e la famiglia?

Insalata invernale di arance e finocchi

Non è scontato che un piatto freddo non si possa gustare anche d’inverno. Eccovi servita, un’ insalata invernale a base di arance e finocchi, così semplice da realizzare, che non crederete ai vostri occhi.

Menu di pasqua vegano e vegetariano

La Pasqua si avvicina e in tutte le case si comincia a pensare a quale può essere il menù perfetto in occasione di una delle più importanti festività dell’anno. Un’idea sicuramente originale e salutare potrebbe essere quella di portare in tavola un menù vegano e vegetariano.

Antipasti fantasiosi e veloci per una cena tra amici

Quali antipasti scegliere per una cena tra amici? Ecco qualche idea particolare, sfiziosa e che non vi porterà via troppo tempo, stupirà i vostri ospiti e, cosa da non sottovalutare, vi permetterà anche di risparmiare; insomma nulla a che vedere con i soliti affettati. La prima proposta sono dei crostini di polenta. Basta preparare della polenta e metterla a raffreddare in uno stampo, ben oleato, da plumcake. Tagliare delle fette, spennellarle con olio di oliva e passarle su una padella/griglia….

Tramezzini leggeri: metà calorie rispetto a quelli classici

I classici tramezzini che trovate al bar contano oltre 300 calorie per una farcitura con tonno, uova e maionese, non proprio l’ideale per che voglia mantenere la linea, nonostante alcuni bar offrano spuntini più o meno leggeri non è facile essere consapevoli di quante calorie assumiamo.

San Valentino: idee per ricette veloci e afrodisiache

Anche a San Valentino è possibile stupire il proprio partner con cibi buoni e belli da vedere, ma che non portino via tanto tempo per la preparazione. Antipasto di San Valentino. Delle tartine con salsa al peperoncino rappresentano un antipasto perfetto per San Valentino. La salsa può essere preparata velocemente eliminando, per prima cosa, i semi da circa 200 grammi di peperoncini. Versare questi ultimi nel frullatore assieme a 2 spicchi d’aglio e ad un pizzico di sale fino. Dopo…